Chtoura Farms Sumac – Epice Naturelle 100 g

Le Chtoura Sumac 100 g est une épice traditionnelle qui provient des baies séchées du sumac, un arbuste largement cultivé au Moyen-Orient. Le sumac est reconnu pour sa couleur rouge profond et sa saveur acidulée, légèrement citronnée, qui apporte une touche unique et raffinée à vos préparations culinaires.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Cette épice naturelle est idéale pour relever le goût des plats tout en conservant l’authenticité des saveurs méditerranéennes et orientales. Elle est utilisée dans les marinades, les vinaigrettes, les sauces, les dips, ainsi que pour saupoudrer les viandes grillées, le poisson ou les légumes rôtis.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Le sumac est également très apprécié pour sa polyvalence. Il peut remplacer le citron dans certaines recettes pour apporter une acidité subtile, ou être combiné avec d’autres épices comme le paprika, le cumin ou la coriandre pour créer des mélanges aromatiques complexes et savoureux.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Le Chtoura Sumac 100 g est conditionné de manière pratique, garantissant une conservation optimale de son arôme et de sa fraîcheur. Sa texture fine permet un saupoudrage facile et uniforme sur tous types de plats, que ce soit pour un usage quotidien ou pour des préparations plus élaborées.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Cette épice est particulièrement adaptée aux consommateurs marocains qui apprécient les saveurs authentiques et naturelles. Elle s’intègre parfaitement dans les recettes traditionnelles locales, mais aussi dans les plats modernes, apportant une touche exotique et gourmande.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Le sumac est également reconnu pour ses propriétés antioxydantes. Il contient des composés bioactifs qui peuvent contribuer à la santé en apportant des effets bénéfiques sur le système digestif et cardiovasculaire.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
En cuisine, le Chtoura Sumac peut être utilisé de multiples façons. Il peut être mélangé à l’huile d’olive pour créer une marinade pour les viandes ou les légumes, incorporé dans un assaisonnement pour les salades, ou saupoudré sur les plats avant de servir pour une touche visuelle et gustative attractive.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Les baies de sumac sont soigneusement sélectionnées et broyées pour garantir un produit pur, sans additifs ni conservateurs, offrant ainsi une expérience culinaire saine et naturelle.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Grâce à son goût unique, le sumac est souvent utilisé dans les recettes traditionnelles telles que le fattouche, le kebbeh, ou encore les plats à base de poulet ou de poisson grillé. Il apporte une acidité équilibrée et une saveur légèrement fruitée qui sublime les ingrédients.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Le Chtoura Sumac 100 g est pratique à stocker et à utiliser. Il se conserve dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, permettant de garder intactes sa couleur, son parfum et son goût pendant longtemps.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Il est idéal pour les amateurs de cuisine qui aiment explorer de nouvelles saveurs ou pour ceux qui souhaitent enrichir leurs recettes traditionnelles avec une touche orientale raffinée.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
L’usage du sumac dans la cuisine marocaine et méditerranéenne permet de créer des plats aromatiques et sains. Il peut également être combiné avec d’autres herbes et épices pour réaliser des mélanges maison adaptés à chaque type de plat, du plus simple au plus sophistiqué.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Ingrédients
Sumac 100% naturel.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie : 280 kcal
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Matières grasses : 3 g
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Dont acides gras saturés : 0,5 g
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Glucides : 65 g
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Dont sucres : 0 g
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Protéines : 3 g
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Sel : 0,02 g
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Mode de consommation
À saupoudrer sur salades, viandes, poissons, légumes ou incorporer dans les sauces et marinades.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

sumac maroc, épices orientales maroc, sumac naturel maroc, épice acidulée sumac maroc, Chtoura sumac prix maroc
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca