Zaatar Mix Traditional Lebanese 500g

Le mélange de Zaatar (500 g) est un mélange traditionnel libanais composé de thym moulu, de sumac, de graines de sésame grillées et de sel. Il est couramment utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient, en particulier dans les plats libanais.

On le saupoudre souvent sur du pain, on le mélange avec de l’huile d’olive pour faire une trempette, ou on l’utilise comme assaisonnement pour les viandes et les légumes.