Sauce de poisson coréenne Harmony 500ml

Caractéristiques du produit :

• Volume : 500 ml
• Ingrédients : Eau, sauce de poisson, sel, sucre, extrait de poisson (généralement de la sardine ou du maquereau), acide citrique, conservateur.
• Goût : Umami intense avec des notes salées et légèrement sucrées, typiques de la cuisine coréenne.
• Origine : Fabrication traditionnelle coréenne, utilisant des méthodes de fermentation naturelles pour garantir un goût authentique.

Utilisation :

1. Cuisine coréenne : Parfaite pour préparer des plats traditionnels comme le kimchi, les ragoûts (jjigae), ou les marinades pour le bulgogi (viande grillée marinée).
2. Soupes et bouillons : Ajoutez quelques gouttes dans vos soupes pour rehausser la saveur umami et apporter de la profondeur.
3. Marinades pour viandes et fruits de mer : Mélangez cette sauce avec de l’ail, du gingembre, et des épices pour créer une marinade savoureuse pour les viandes grillées ou les fruits de mer.
4. Sautés et légumes : Utilisez-la comme base pour la préparation de sautés de légumes, de nouilles ou de riz frit.
5. Condiment pour les sauces : Mélangez-la avec d’autres ingrédients comme le soja, l’ail, ou le vinaigre pour créer une sauce dip pour les rouleaux de printemps ou les sushis.

Avantages :

✔ Goût authentique : Fabriquée selon des méthodes traditionnelles coréennes pour un goût naturel et riche en umami.

✔ Polyvalence : Utilisable dans une variété de plats, des soupes aux viandes, en passant par les marinades et les légumes.

✔ Ingrédients de qualité : Contient des poissons de qualité, soigneusement fermentés pour une saveur authentique et profonde.

✔ Pratique : Son format de 500 ml est idéal pour une utilisation régulière dans la cuisine, avec une longue durée de conservation.

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Pourquoi choisir Harmony Fish Sauce Korean Style ?

Harmony Fish Sauce Korean Style est un incontournable pour ceux qui aiment préparer des plats coréens authentiques à la maison. Avec son goût riche et sa capacité à rehausser n’importe quel plat, cette sauce est l’ingrédient parfait pour faire ressortir toute la profondeur de la cuisine coréenne. Que ce soit pour des marinades, des soupes, ou des plats sautés, elle est un ajout essentiel à votre garde-manger.