MNCA Mix Farine de Baghrir Sans Gluten 1 kg | Preparation Spéciale Crêpes Marocaines

Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca, le Mix Farine de Baghrir Sans Gluten 1 kg est une préparation spécialement conçue pour réaliser facilement les célèbres crêpes marocaines appelées baghrir, tout en étant adaptée aux personnes suivant un régime sans gluten. Ce mélange de farines sélectionnées permet d’obtenir des baghrirs légers, moelleux et parfaitement alvéolés, tout en conservant le goût authentique de cette spécialité traditionnelle marocaine.
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Le baghrir, souvent appelé crêpe aux mille trous, est un incontournable de la cuisine marocaine. Traditionnellement servi au petit-déjeuner ou au goûter, il est apprécié pour sa texture aérienne et sa capacité à absorber le miel et le beurre fondu. Avec ce Mix Farine de Baghrir Sans Gluten, il est désormais possible de profiter de ce plat traditionnel même pour les personnes sensibles au gluten.
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Ce mélange de farines sans gluten a été soigneusement formulé pour reproduire la texture légère et spongieuse du baghrir traditionnel. Une fois la pâte préparée et cuite, elle développe les petits trous caractéristiques qui permettent aux garnitures de pénétrer dans la crêpe, offrant une expérience gourmande et authentique.
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Le Mix Farine de Baghrir Sans Gluten est extrêmement facile à utiliser. Il suffit de mélanger la farine avec de l’eau tiède et de la levure, puis de laisser reposer la pâte quelques minutes avant la cuisson. Cette simplicité permet de préparer rapidement des baghrirs délicieux à la maison, sans avoir besoin de mesurer plusieurs ingrédients différents.
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Le format 1 kg est idéal pour les familles ou pour ceux qui souhaitent préparer régulièrement des baghrirs. Il permet de réaliser plusieurs portions, parfaites pour les petits-déjeuners en famille, les brunchs ou les moments de convivialité autour d’un thé à la menthe.
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Cette préparation sans gluten est également riche en fibres et peut être intégrée dans une alimentation équilibrée. Elle permet de profiter d’une spécialité marocaine traditionnelle tout en respectant les besoins alimentaires spécifiques.
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Les baghrirs préparés avec ce mélange peuvent être dégustés de nombreuses façons. Ils sont souvent servis avec du miel, du beurre fondu ou du sirop, mais peuvent aussi être accompagnés de fromage, de confiture ou même de garnitures salées pour varier les plaisirs.
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Au Maroc, le baghrir est un symbole de convivialité et de partage. Il est souvent préparé lors des petits-déjeuners familiaux, pendant le mois de Ramadan ou lors d’occasions spéciales. Avec le Mix Farine de Baghrir Sans Gluten, cette tradition peut être accessible à tous, y compris aux personnes ayant des restrictions alimentaires.
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Ce produit offre également une grande flexibilité culinaire. La pâte peut être ajustée selon les préférences personnelles pour obtenir des baghrirs plus épais ou plus fins. Il est également possible d’ajouter des arômes naturels comme la fleur d’oranger ou la vanille pour apporter une touche supplémentaire de saveur.
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Grâce à sa composition sans gluten et sa facilité d’utilisation, ce mix de farine constitue une solution pratique pour préparer des baghrirs maison authentiques sans compromis sur le goût ou la texture.
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Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca, le Mix Farine de Baghrir Sans Gluten 1 kg est l’ingrédient idéal pour tous ceux qui souhaitent savourer les crêpes marocaines traditionnelles tout en suivant une alimentation adaptée aux régimes sans gluten.
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Ingrédients
Mélange de farines sans gluten (riz, maïs ou millet selon la formulation), amidon naturel, agents levants.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie : 360 kcal
Matières grasses : 2 g
Dont acides gras saturés : 0.5 g
Glucides : 78 g
Dont sucres : 2 g
Fibres : 4 g
Protéines : 6 g
Sel : 0.2 g
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Mode d’utilisation
Mélanger la farine avec de l’eau tiède et de la levure. Laisser reposer la pâte environ 15 à 30 minutes puis cuire dans une poêle antiadhésive sans retourner la crêpe afin de former les trous caractéristiques du baghrir.
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Disponible Chez **Alghandour Market