Ketjap Manis Kentel No. 1 – Sauce Soja Sucrée Indonésienne 1 Litre

La Ketjap Manis Kentel No. 1 Sauce Soja Sucrée Indonésienne 1 Litre est un condiment emblématique de la cuisine indonésienne et asiatique. Réputée pour sa texture épaisse et sa saveur sucrée caractéristique, elle est utilisée dans de nombreuses recettes traditionnelles pour apporter profondeur, couleur et gourmandise aux plats.
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Le terme Ketjap Manis signifie littéralement « sauce soja sucrée ». Contrairement à la sauce soja classique, cette version est enrichie en sucre, ce qui lui confère une texture sirupeuse et une saveur douce aux notes légèrement caramélisées.
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Cette sauce est largement utilisée dans les cuisines d’Indonésie, de Malaisie, de Singapour et d’autres pays d’Asie du Sud-Est. Elle permet d’obtenir des plats savoureux et authentiques avec une touche sucrée parfaitement équilibrée.
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La Ketjap Manis Kentel No. 1 est idéale pour :
Nasi Goreng (riz frit indonésien)
Nouilles sautées asiatiques
Marinades pour viandes et volailles
Brochettes satay
Woks et légumes sautés
Sauces et trempettes
Riz et plats asiatiques traditionnels
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Grâce à sa texture épaisse, elle adhère parfaitement aux aliments et apporte une belle coloration brillante aux préparations.
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Son goût équilibré entre douceur et umami permet d’enrichir aussi bien les recettes traditionnelles que les créations culinaires modernes.
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Le grand format de 1 litre convient parfaitement aux familles, aux passionnés de cuisine asiatique et aux professionnels de la restauration.
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Cette sauce constitue un ingrédient indispensable pour recréer à la maison les saveurs authentiques de l’Asie du Sud-Est.
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Au Maroc, la Ketjap Manis Kentel No. 1 est de plus en plus appréciée par les amateurs de cuisine asiatique à la recherche de produits authentiques et de qualité.
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Caractéristiques principales
Type : Sauce soja sucrée indonésienne
Texture : Épaisse et sirupeuse
Saveur : Douce, umami et caramélisée
Cuisine : Indonésienne et asiatique
Format : 1 litre
Utilisation : Marinades, woks et assaisonnements
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Ingrédients principaux
Sauce soja
Sucre
Eau
Sel
Épices et aromates
Conservateurs autorisés selon fabrication
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml
Énergie : environ 220 kcal
Glucides : 50 g
Dont sucres : 45 g
Protéines : 5 g
Lipides : 0 g
Sel : variable selon recette
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Mode d’utilisation
Utiliser comme assaisonnement pour les plats asiatiques.
Ajouter aux marinades de viande, poulet ou poisson.
Incorporer dans les nouilles et riz sautés.
Servir comme sauce d’accompagnement.
Conserver au réfrigérateur après ouverture.
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Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca
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تُعتبر Ketjap Manis Kentel No. 1 1L من أشهر صلصات الصويا الحلوة في المطبخ الإندونيسي، وتتميز بقوامها الكثيف ونكهتها الغنية التي تجمع بين الحلاوة وطعم الأومامي المميز.
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تُستخدم بشكل واسع في تحضير الأرز المقلي الإندونيسي (ناسي غورينغ)، النودلز، اللحوم المشوية، التتبيلات والعديد من الأطباق الآسيوية التقليدية.
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يمنح القوام السميك للصلصة قدرة ممتازة على تغليف المكونات وإضفاء لون لامع وشهي على الأطعمة.
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كما تضيف نكهة حلوة متوازنة مع لمسة كراميل خفيفة تجعل الأطباق أكثر غنى ولذة.
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الحجم الكبير 1 لتر مناسب للاستعمال المتكرر في المنزل أو المطاعم.
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تُعد مكوناً أساسياً لكل من يرغب في إعداد وصفات آسيوية أصلية بمذاق احترافي.
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منتج مثالي لعشاق المطبخ الإندونيسي والآسيوي في المغرب.
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Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca
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