Tagliatelle Bio 88 – 100% Blé Italien – Pasta Berruto 500 g

Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca.

Les Tagliatelle Bio 88 – 100 % Grano Italiano – Pasta Berruto 500 g incarnent l’excellence de la tradition italienne dans sa forme la plus pure. Produites à partir de semoule de blé dur biologique cultivée exclusivement en Italie, ces pâtes longues et fines sont le fruit d’un savoir-faire ancestral et d’un engagement pour la qualité et la durabilité.

🇮🇹 Un hommage à la tradition culinaire italienne

Les tagliatelles font partie des pâtes les plus emblématiques d’Italie, originaires de la région d’Émilie-Romagne. Leur forme plate et allongée, semblable à de fines bandes, leur permet d’absorber parfaitement les sauces crémeuses, les ragoûts ou les préparations à base de légumes. Avec Pasta Berruto, cette tradition est respectée dans les moindres détails : chaque tagliatelle est trafilata al bronzo (poussée à travers des moules en bronze), ce qui lui confère une surface légèrement rugueuse idéale pour accrocher la sauce et offrir une expérience gustative exceptionnelle.

🌾 Une pâte 100 % biologique et italienne

Les Tagliatelle Bio 88 sont élaborées uniquement avec du blé dur biologique italien, cultivé sans pesticides ni additifs chimiques. Cette origine contrôlée garantit un goût naturel, authentique et pur. La semoule utilisée est moulue avec soin pour préserver toutes les valeurs nutritionnelles et les saveurs riches du grain.

Le processus de séchage lent à basse température permet de conserver la texture al dente, les protéines et les nutriments essentiels, tout en respectant l’environnement.

🥣 Une expérience culinaire unique

Grâce à leur texture ferme et élastique, les tagliatelles Pasta Berruto sont parfaites pour toutes vos recettes :

• 🍅 Sauce bolognaise : la recette italienne classique où la pâte capte chaque nuance de la sauce.
• 🍄 Tagliatelle aux champignons et à la crème : une alliance onctueuse et parfumée.
• 🥬 Tagliatelle végétariennes : avec légumes grillés, huile d’olive et herbes fraîches.
• 🍤 Tagliatelle aux fruits de mer : un plat raffiné qui sublime la saveur du blé.

🌱 Engagement environnemental

Pasta Berruto mise sur une production respectueuse de la nature :

• Blé cultivé dans des fermes certifiées bio.
• Emballage recyclable.
• Processus de production durable avec réduction des émissions de CO₂.

  Cette approche fait des Tagliatelle Bio 88 un choix responsable et éthique, idéal pour ceux qui recherchent un produit sain et respectueux de la planète.

🧑‍🍳 Conseils de préparation :

1. Faites bouillir 1 litre d’eau pour 100 g de pâtes.
2. Ajoutez du sel (10 g/litre).
3. Cuisez les tagliatelles pendant 7 à 9 minutes pour une texture al dente.
4. Égouttez et mélangez directement avec votre sauce favorite.
5. Servez immédiatement et savourez la richesse du blé italien.

🧴 Ingrédients :

Semoule de blé dur biologique 100 % italien, eau.

Allergènes : contient du gluten. Peut contenir des traces d’œuf.

⚡ Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :

• Énergie : 1508 kJ / 356 kcal
• Matières grasses : 1,8 g
  • dont acides gras saturés : 0,3 g
• Glucides : 71 g
  • dont sucres : 2,0 g
• Protéines : 12 g
• Fibres alimentaires : 3,5 g
• Sel : 0,01 g

🌍 Origine :

Produit en Italie par Pasta Berruto, marque réputée pour la qualité et l’authenticité de ses pâtes depuis plus d’un siècle.

💬 Avantages clés :

• 🌾 100 % blé dur biologique italien
• 🍝 Texture parfaite pour les sauces
• 🌿 Sans additifs, ni conservateurs
• 🌍 Respectueux de l’environnement
• 🇮🇹 Authentique goût d’Italie

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Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca.