MNCA Farine de Pois Chiche Sans Gluten 1 kg | Farine Naturelle Riche en Protéines et Fibres

Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca, la Farine de Pois Chiche Sans Gluten 1 kg est un ingrédient naturel et nutritif très apprécié dans les cuisines du monde entier. Connue pour sa richesse en protéines végétales, fibres et nutriments essentiels, cette farine constitue une excellente alternative aux farines traditionnelles contenant du gluten.
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La farine de pois chiche est obtenue à partir de pois chiches soigneusement sélectionnés puis moulus finement afin d’obtenir une poudre douce et homogène. Cette transformation permet de préserver les qualités nutritionnelles du pois chiche tout en offrant une farine polyvalente et facile à utiliser en cuisine.
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Grâce à sa composition naturellement sans gluten, cette farine est particulièrement adaptée aux personnes souffrant d’intolérance au gluten ou suivant un régime alimentaire spécifique. Elle permet de préparer de nombreuses recettes savoureuses tout en évitant les farines classiques à base de blé.
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La Farine de Pois Chiche Sans Gluten est également reconnue pour sa richesse en protéines végétales. Ces protéines contribuent au maintien de la masse musculaire et à la sensation de satiété, ce qui en fait un ingrédient intéressant dans une alimentation équilibrée et nutritive.
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En plus de son apport en protéines, la farine de pois chiche contient une quantité importante de fibres alimentaires. Les fibres jouent un rôle essentiel dans la digestion et contribuent à maintenir un bon fonctionnement du système digestif. Elles aident également à prolonger la sensation de satiété après les repas.
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Cette farine est extrêmement polyvalente en cuisine. Elle peut être utilisée pour préparer des pains sans gluten, des crêpes, des pancakes, des gâteaux ou des biscuits. Elle est également idéale pour épaissir des sauces ou préparer des pâtes à tarte sans gluten.
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Dans plusieurs cuisines traditionnelles, la farine de pois chiche est un ingrédient incontournable. Elle est utilisée pour préparer des plats populaires comme les galettes, les falafels, les beignets ou certaines spécialités méditerranéennes et orientales.
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La Farine de Pois Chiche Sans Gluten 1 kg peut également être utilisée comme substitut d’œufs dans certaines recettes végétaliennes. Mélangée avec de l’eau, elle forme une texture qui permet de lier les ingrédients dans les préparations culinaires.
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Le format 1 kg est idéal pour un usage régulier en cuisine. Il permet de préparer de nombreuses recettes tout en garantissant un excellent rapport qualité-prix. L’emballage protège la farine de l’humidité et permet de conserver sa fraîcheur plus longtemps.
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Au Maroc, la farine de pois chiche est très appréciée pour sa valeur nutritionnelle et sa polyvalence culinaire. Elle peut être utilisée aussi bien dans des recettes modernes que dans des préparations traditionnelles.
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Cette farine constitue également un excellent choix pour les personnes suivant une alimentation végétarienne ou végétalienne, car elle fournit des protéines végétales essentielles et contribue à équilibrer les repas.
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Grâce à son goût légèrement noisette et sa texture fine, la Farine de Pois Chiche Sans Gluten apporte une saveur unique aux préparations culinaires. Elle peut être utilisée seule ou combinée avec d’autres farines sans gluten pour obtenir des textures variées.
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Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca, la Farine de Pois Chiche Sans Gluten 1 kg est un ingrédient indispensable pour ceux qui souhaitent cuisiner sainement, explorer de nouvelles recettes et profiter d’une alimentation riche en nutriments naturels.
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Ingrédients
Pois chiches moulus 100 % naturels.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie : 387 kcal
Matières grasses : 6 g
Dont acides gras saturés : 0.6 g
Glucides : 58 g
Dont sucres : 10 g
Fibres : 11 g
Protéines : 22 g
Sel : 0 g
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Mode d’utilisation
Utiliser dans la préparation de pains, crêpes, galettes, falafels, pâtisseries ou pour épaissir les sauces. Peut être mélangée avec d’autres farines pour différentes recettes sans gluten.
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Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca