Berruto Penne Rigate Integrales Bio 500g – Pates au Ble Complet

Les Berruto Penne Rigate Intégrales Bio 500g font partie de la collection 1881 by Stefano Berruto, dédiée aux pâtes biologiques et intégrales fabriquées à partir de blé dur d’origine italienne.
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Ces penne rigate sont élaborées avec seulement deux ingrédients : semoule intégrale de blé dur biologique et eau. Le blé dur utilisé est annoncé par Berruto comme étant 100% d’origine italienne, pour une pâte au caractère authentique et au goût typiquement italien.
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Le format Penne Rigate n°31 se reconnaît à sa forme tubulaire et à ses fines stries extérieures. Cette surface rugueuse et striée permet aux sauces et aux condiments de mieux adhérer aux pâtes, ce qui les rend particulièrement polyvalentes en cuisine.
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Grâce à l’utilisation de semoule complète, ces pâtes constituent une source naturelle de fibres, avec environ 8 g de fibres pour 100 g selon les valeurs nutritionnelles communiquées par Berruto.
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La fabrication repose sur un processus de séchage lent, destiné à préserver les caractéristiques organoleptiques et nutritionnelles du blé. La texture obtenue permet une bonne tenue pendant la cuisson et convient parfaitement aux recettes de pâtes italiennes du quotidien.
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Comment cuisiner les Penne Rigate Intégrales Bio Berruto ?
Berruto indique un temps de cuisson d’environ 10 minutes.
Faire bouillir une grande quantité d’eau salée, ajouter les penne puis cuire pendant environ 10 minutes, en adaptant légèrement le temps selon la texture souhaitée. Égoutter puis mélanger immédiatement avec la sauce de votre choix.
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Ces penne complètes peuvent être accompagnées de sauces tomate et basilic, pesto, légumes, champignons, sauces crémeuses ou préparations à base de viande. Leur forme striée permet de bien retenir les sauces et les petits ingrédients.
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Caractéristiques principales
Marque : Berruto
Collection : 1881
Type : Penne Rigate Intégrales Bio
Référence : n°31
Poids : 500 g
Pâtes au blé dur complet
Agriculture biologique
Semoule intégrale de blé dur biologique
Blé dur d’origine italienne
Séchage lent
Source naturelle de fibres
Surface striée pour mieux retenir la sauce
Temps de cuisson indicatif : 10 minutes
Fabriquées en Italie
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Ingrédients
Semoule intégrale de blé dur biologique, eau.
Produit contenant du gluten.
Selon les informations du fabricant, le produit peut contenir des traces de soja.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 1451 kJ / 343 kcal
Matières grasses : 2,8 g
Dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 63,5 g
Dont sucres : 3,5 g
Fibres : 8 g
Protéines : 12 g
Sel : 0,01 g
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Conseils de conservation
Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
Après ouverture, bien refermer le paquet afin de préserver la qualité des pâtes.
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Pourquoi choisir les Penne Rigate Intégrales Bio Berruto ?
Les Penne Rigate Intégrales Bio Berruto associent la tradition des pâtes italiennes à l’utilisation de semoule complète de blé dur biologique. Leur composition simple, leur origine italienne du blé et leur richesse naturelle en fibres en font une option polyvalente pour préparer facilement de nombreux plats.
Leur forme striée est particulièrement pratique pour les sauces épaisses ou généreuses, tandis que leur texture permet une bonne tenue à la cuisson.
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Berruto Penne Rigate Intégrales Bio 500g هي معكرونة إيطالية عضوية مصنوعة من سميد القمح الصلب الكامل العضوي والماء. ويُعلن المصنع أن القمح الصلب المستخدم من أصل إيطالي 100%.
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تتميز بشكل Penne Rigate رقم 31 مع خطوط خارجية تساعد على الاحتفاظ بالصلصة بشكل جيد. كما تحتوي على حوالي 8 غرام من الألياف لكل 100 غرام، حسب المعلومات الغذائية الخاصة بالمنتج.
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English Description
Berruto Organic Wholemeal Penne Rigate 500g is an Italian organic pasta made with organic whole durum wheat semolina and water. The durum wheat used for this product is stated by Berruto to be 100% Italian in origin.
Part of the 1881 by Stefano Berruto collection, these wholemeal penne are designed to combine traditional Italian pasta-making with the nutritional characteristics of whole durum wheat.
The Penne Rigate No. 31 shape features a tubular structure with ridged sides. These ridges help sauces cling to the pasta, making it suitable for tomato sauces, pesto, vegetables, meat-based sauces and many other Italian recipes.
The pasta is slowly dried to help preserve the wheat’s organoleptic and nutritional characteristics. Berruto recommends a cooking time of approximately 10 minutes, depending on the desired texture.
Ingredients are simple: organic whole durum wheat semolina and water. The product contains gluten and may contain traces of soy.
According to the manufacturer’s nutritional information, 100g provides approximately 343 kcal, 63.5g carbohydrates, 12g protein and 8g fiber.
With its 500g format, Berruto Organic Wholemeal Penne Rigate is convenient for family meals and everyday Italian cooking.
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中文描述（约50字）
Berruto有机全麦斜管面500克，采用意大利有机全麦硬质小麦粗粒粉和水制成。独特条纹表面容易挂住酱汁，富含膳食纤维，适合制作各种意式料理。
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Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca
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