MISSO – Boulghour Fin Marron 1 kg Ble Dur Concasse Naturel pour Cuisine Saine et Traditionnelle

Le Boulghour Fin Marron MISSO 1 kg est un ingrédient essentiel des cuisines méditerranéenne et orientale, apprécié pour sa valeur nutritionnelle élevée, sa texture agréable et sa grande polyvalence culinaire. Issu de blé dur complet soigneusement sélectionné, ce boulghour est précuit puis concassé finement, ce qui lui permet de conserver ses nutriments tout en offrant une préparation rapide et pratique.
Le terme boulghour marron désigne un boulghour élaboré à partir de blé complet non raffiné, conservant ainsi le son et le germe du grain. Cette caractéristique lui confère une couleur naturellement plus foncée ainsi qu’un goût plus authentique et légèrement noisetté. Le boulghour fin est particulièrement apprécié pour les recettes nécessitant une texture homogène et fondante, comme le taboulé, les boulettes végétariennes, les farces ou certaines soupes traditionnelles.
Sur le plan nutritionnel, le Boulghour Fin MISSO est reconnu pour être une excellente source de fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion et contribuant à la sensation de satiété. Il contient également des glucides complexes, qui libèrent l’énergie progressivement, ce qui en fait un aliment idéal pour les personnes actives, les sportifs ou toute personne souhaitant maintenir un niveau d’énergie stable tout au long de la journée.
Riche en vitamines du groupe B, en minéraux tels que le magnésium, le fer et le phosphore, le boulghour participe au bon fonctionnement du métabolisme et au maintien d’une alimentation équilibrée. Contrairement à certaines céréales raffinées, il conserve une structure nutritionnelle complète, ce qui en fait une alternative saine au riz blanc ou aux pâtes classiques.
Le format 1 kg du Boulghour Fin Marron MISSO est parfaitement adapté à un usage familial ou professionnel. Il permet de préparer de nombreuses recettes tout en garantissant une excellente conservation du produit. Facile à stocker et économique, ce format est idéal pour une consommation régulière.
En cuisine, le boulghour fin se distingue par sa rapidité de préparation. Il peut être simplement réhydraté à l’eau chaude ou incorporé directement dans des préparations humides. Sa texture fine lui permet d’absorber facilement les saveurs des herbes, des épices, de l’huile d’olive et du citron, ce qui le rend incontournable dans les recettes traditionnelles comme le taboulé, le kebbé, ou encore les boulettes de boulghour et légumes.
Dans la cuisine marocaine moderne, le boulghour est de plus en plus utilisé comme ingrédient sain et polyvalent. Il peut remplacer la semoule ou le riz dans de nombreuses recettes, être servi en accompagnement de viandes, de poissons ou de légumes, ou encore intégré dans des plats végétariens et végétaliens. Sa capacité à s’adapter aussi bien aux plats chauds qu’aux salades froides en fait un produit très apprécié.
Le Boulghour Fin Marron MISSO convient parfaitement aux personnes souhaitant adopter une alimentation plus équilibrée, riche en céréales complètes. Il est également recommandé pour les régimes visant à réduire les aliments ultra-transformés, grâce à sa composition simple et naturelle.
La marque MISSO est reconnue pour la qualité de ses produits secs et céréaliers, sélectionnés avec soin pour répondre aux attentes des consommateurs en matière de goût, de naturalité et de fiabilité. Ce boulghour respecte ces standards, offrant un produit constant, propre et adapté à une utilisation quotidienne.
Que ce soit pour préparer des plats traditionnels, revisiter des recettes modernes ou simplement varier les sources de céréales dans votre alimentation, le Boulghour Fin Marron MISSO 1 kg est un choix judicieux. Il combine authenticité, bienfaits nutritionnels et facilité d’utilisation, répondant ainsi aux besoins des cuisines familiales comme professionnelles.
Dans un contexte où de plus en plus de consommateurs au Maroc recherchent des produits sains, naturels et économiques, le boulghour s’impose comme un incontournable. Il permet de cuisiner des repas savoureux, nourrissants et équilibrés, tout en respectant les traditions culinaires.
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Ingrédients
100 % blé dur complet concassé.
(Contient du gluten.)
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Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie : env. 340 kcal
Matières grasses : env. 1,5 g
Glucides : env. 70 g
dont sucres : env. 1 g
Fibres : env. 8–10 g
Protéines : env. 12 g
Sel : < 0,01 g
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Conseils d’utilisation
Réhydrater à l’eau chaude ou cuire quelques minutes
Idéal pour taboulé, salades, farces, boulettes et plats mijotés
Peut remplacer le riz ou la semoule
À conserver dans un endroit sec et frais
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Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca