Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca.

Le Fromage Rouge Edam Irish 120 g est un classique de la gastronomie fromagère, reconnu pour sa saveur douce et légèrement salée, ainsi que pour sa texture semi-ferme et fondante. Issu d’un savoir-faire traditionnel, ce fromage rouge est parfait pour tous les amateurs de fromages fins et gourmands.

🧀 Un fromage semi-ferme et polyvalent

L’Edam Rouge Irish se distingue par sa croûte rouge caractéristique et sa pâte douce, lisse et onctueuse. Grâce à sa texture pratique, il se tranche facilement, se rappe ou se fond parfaitement dans toutes sortes de recettes culinaires.

🍽️ Idéal pour toutes les occasions

• Plateaux de fromages et apéritifs : accompagne parfaitement les fruits frais, noix, charcuteries et pains variés.
• Sandwichs et croque-monsieur : fond agréablement à la cuisson pour des en-cas savoureux.
• Cuisines chaudes et gratins : parfait pour gratiner pizzas, lasagnes, pâtes ou légumes.
• Collations gourmandes : à déguster directement en snack pour un plaisir rapide et savoureux.

🌿 Origine et fabrication

Ce fromage rouge est fabriqué en Irlande, selon un processus de lait pasteurisé de haute qualité, fermenté et affiné pour développer ses arômes doux et légèrement noisettés. Sa croûte colorée provient d’un colorant naturel, et il ne contient aucun additif artificiel ni conservateur.

🌟 Bienfaits et qualités nutritionnelles

• Source de protéines de qualité : favorise la satiété et le développement musculaire.
• Riche en calcium : essentiel pour la santé des os et des dents.
• Vitamine B12 et phosphore : soutiennent le métabolisme et l’énergie quotidienne.
• Facile à digérer : grâce à un affinage soigné qui réduit l’acidité et développe la douceur du goût.

🧴 Mode d’utilisation

1. Tranchez directement pour vos sandwichs, plateaux ou en-cas.
2. Râpez sur vos plats chauds pour gratiner pizzas, pâtes et légumes.
3. Conservez-le dans un emballage hermétique au réfrigérateur, idéalement entre 4 et 6 °C.
4. Laissez-le revenir à température ambiante avant dégustation pour un goût optimal.

⚡ Conseils et astuces culinaires

• Pour un plateau de fromages raffiné, accompagnez l’Edam Rouge Irish avec du raisins, noix ou figues séchées.
• Pour un sandwich fondant, combinez-le avec des tranches de jambon, tomates fraîches et un peu de moutarde douce.
• Pour gratiner un plat de pâtes, râpez généreusement et ajoutez un filet d’huile d’olive pour un goût encore plus savoureux.

🧃 Valeurs nutritionnelles approximatives (pour 100 g)

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Disponible Chez Alghandour Market à Casablanca.