Le Fruit de Monin – Myrtille 1L

Le Fruit de Monin – Myrtille 1L est une purée de fruits hautement concentrée qui restitue fidèlement le goût authentique de la myrtille fraîche. Sa texture fluide et sa richesse en fruits en font l’ingrédient parfait pour la réalisation de smoothies, milkshakes, cocktails, yaourts glacés, desserts et pâtisseries. Grâce à sa grande polyvalence et à sa facilité d’utilisation, cette purée vous permet de créer des recettes originales et savoureuses, tout en apportant une belle couleur naturelle.

Ingrédients :

Sucre, purée de myrtille (50%), eau, acidifiant (acide citrique), épaississant (pectine), arômes naturels, conservateur (sorbate de potassium).

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :

• Énergie : 330 kcal / 1390 kJ
• Matières grasses : 0 g
• Dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : 82 g
• Dont sucres : 82 g
• Protéines : 0 g
• Sel : 0 g

Mode d’utilisation :

Bien agiter avant utilisation. Idéal pour les boissons froides ou chaudes, cocktails, glaces, pâtisseries et sauces. Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les semaines suivantes.

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